top of page

Carnosina duce la îmbunătățirea performanței în luptă


Context

Carnosina este un adevărat polivalent. În timp ce se evidențiază prin efectele sale benefice asupra sănătății în rândul suplimentelor alimentare, carnosinul strălucește și ca substanță de îmbunătățire a performanței în lumea sportului. Datorită activității sale antioxidante, protectoare, chelatoare și antiglicante, carnosina poate fi utilizat ca supliment pentru prevenirea și tratamentul bolilor. Pe scurt, carnosina și-a asigurat un loc proeminent în scena suplimentelor alimentare datorită efectelor sale variate și puternice.


Obiectivul - Carnosina, eroul nostru de acțiune

În acest articol scurt, ne vom concentra pe efectul de îmbunătățire a performanței și pe îmbunătățirea funcției cognitive prin suplimente alimentare. Carnosina este cea mai simplă formă de dipeptidă – o combinație de două aminoacizi – formată din alanină și histidină. Aceste proteine fac parte din alimentația noastră normală, provenind în special din produsele de origine animală. În corp, carnosina este atât descompus în acești doi aminoacizi, cât și sintetizat din nou. Deoarece în celulele noastre musculare există suficientă histidină, β-alanina, care este mai rar întâlnită, este considerată molecula limitativă în producerea carnosinei. Există două modalități științific confirmate pentru a crește nivelul de carnosina în corpul nostru: suplimentarea cu β-alanină și administrarea directă de carnosina.


Metodologie

Studiul condus de Hoffmann și colegii săi s-a concentrat pe suplimentarea cu β-alanină. Optsprezece soldați de sex masculin dintr-o unitate de elită a forțelor de apărare israeliene (IDF) au participat voluntar la acest studiu. Participanții au fost repartizați aleatoriu în două grupuri: primul grup al studiului dublu-orb a consumat 6 g de β-alanină pe zi, în timp ce al doilea grup a primit aceeași cantitate de placebo (făină de orez). Studiul dublu-orb înseamnă că nici participanții, nici medicii nu știau cine primește substanța activă și cine placebo. Pe durata celor 30 de zile de studiu, toți participanții au urmat aceleași sarcini militare, incluzând dezvoltarea abilităților de luptă, munca fizică sub presiune, antrenamentul de navigație, autoapărarea și condiționarea fizică.



Experimente

Printre sarcinile relevante din punct de vedere militar s-au numărat o alergare de 2,5 km și un sprint de 1 minut, simulând o apropiere rapidă de câmpul de luptă. Transportul unui manechin de 60 kg pe o distanță de 50 m a imitat salvarea unui soldat rănit în luptă. De asemenea, participanții au efectuat repetate sprinturi de 30 m și trageri la țintă în echipament complet, pentru a se pregăti pentru o situație de luptă urbană. După exercițiile fizice, participanții au efectuat un test de scădere serială pentru a evalua funcția cognitivă sub stres mental. Testul a constat într-o sarcină scrisă de două minute, în care participanții trebuiau să scadă repetat numărul 7 dintr-un număr de patru cifre generat aleatoriu. Testul cognitiv s-a desfășurat în condiții de stres direct pe poligonul de tragere, în timpul tirului continuu. De asemenea, s-a realizat o spectroscopie prin rezonanță magnetică (MRS) pentru a efectua observații biochimice în celule.


Rezultate

S-a observat o creștere semnificativă a nivelului de carnosina în musculatura participanților din grupul de studiu comparativ cu grupul placebo. Aceste modificări ale nivelului de carnosina în mușchii gambei au corelat cu o scădere a ratei de oboseală. Soldații cu un nivel mai ridicat de carnosina au putut rezista mai mult în timpul antrenamentelor de alergare. Deși nu s-au observat diferențe semnificative între grupuri la alergarea de 2,5 km, sprintul de 1 minut, sprinturile repetate sau precizia la tragere, participanții cu niveluri mai mari de carnosina au avut performanțe mai bune la testul de transport pe 50 m și la testul cognitiv comparativ cu grupul de control.



Discuție și concluzie

În concluzie, administrarea de β-alanină timp de 30 de zile poate crește nivelul de carnosina musculara. Acest nivel crescut de carnosina poate îmbunătăți anumite aspecte ale performanței specifice militare. De asemenea, nivelul ridicat de carnosina în mușchii gambei a redus rata de oboseală în timpul activităților de sprint prelungit. Performanța cognitivă a participanților din grupul de studiu a fost semnificativ mai mare. Totuși, nu s-a observat nicio schimbare a nivelului de carnosina în creier, astfel că mecanismul exact al efectului cognitiv rămâne neclar.

Studiul a demonstrat că suplimentarea cu carnosina este o metodă eficientă pentru îmbunătățirea performanței fizice. Aceste descoperiri sunt confirmate și extinse de studiile actuale. Studiul a fost publicat online în decembrie 2015 în revista științifică Amino Acids.

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


bottom of page